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どんべぇ

2012.07.12.19:32

 今日、スーパーに行ったら「どんべぇ」東西食べ比べが売っていました。
カップラーメンも、西日本と東日本とで違う事は知っていましたが
食べたことはなかったので、早速購入。
どんべえ 001


関東のうどんは、だしが黒い(大げさですが)イメージ。
どうかな?どうかな?
たしかに、出汁は濃い色をしてますね。
食べ慣れてるせいかもしれないけど、
どんべぇ~はやっぱり、西の方が好きかも・・・。

カレーうどんの東バージョンも買ってみたので
また味見してみたいと思います

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comment

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こんばんは

2012.07.12.20:02

そうそう 東と西で別物売っているとは聞きましたが・・・
やはり慣れている味がいいですね
カレーうどんも・・・・・やはり違うのですか・・・???ね

おはようございます

2012.07.13.07:16

このことは長いこと知らなかったけど
2~3年前息子が帰ったきたとき教えてもらいました。

帰省したら関西用を仕入れて帰りますが
最近では関東でもでまわってるといってました。

うどんでも関東の黒い出汁はちょっと口にあいません。

とんびさんへ

2012.07.13.11:26

 そう、カレーうどんまで西と東があったので
思わず買ってしまいました。
カレーはルゥの味が濃いので
違いがあるかどうかわかるのかな?
また、食べ比べてみますね^^

はっちゃんさんへ

2012.07.13.11:28

 やはりうどんだしは関西風がいいですよね。
関東の方は濃い出汁がおいしいというのかも
しれませんが・・・。
この境界線は関ヶ原とか。
この周辺のかたは好みも半々なのかな?

関西は味が薄いでしょう?

2012.07.13.17:46

私が成人式を迎えたとき日本一周旅行に出かけ、京都で1泊したのですが、東北出身の私には、京都料理は薄味で食えなかった記憶が残っているように、東側の味付けは濃い目になっているのですよ。私は「赤いきつね」しか買わないのですが、先日関西風をかったらやはり薄味でしたね。私が作る料理は、多分友湖さんの口にはあいませんね。私は東北・福島の山奥で育ち、親父譲りの濃い味付けですから。

ぶんちゃんへ

2012.07.14.05:30

やっぱり、育った環境って大きいですよね。
確かに京都は関西の中でも特に薄味。
私も京料理はあんまり好きではありません。
うどんも薄い色はしてるけど、しっかり味は濃いめです。
鰹と昆布どちらの出汁を使うかの違いなんだろうけどね。

普通の料理は私もかなり味が濃いめかも
しれません。。。

こんばんは

2012.07.18.20:32

カレーうどんにも東西があるんですね^^
これは食べてみたいです。

abendさんへ

2012.07.18.21:16

普通のうどんには東と西があるのを知ってたけど
カレーうどんにもあるとは・・・。
今日食べようと思ったら、子どもに食べられてた><
ショック・・・。
また、買いにいこう♪

No title

2012.07.19.10:16

こんにちは!暑いですね~。
どん兵衛の東西版!sakuraも買いましたよ。
勿論、軍配は関西版!美味しかったです。
東は汁が黒いという表現は合っていると思います。

有楽町に大阪の食材を買えるお店ができたので、足繁く
通っています。

こんにちは!

2012.07.19.10:50

そっか…味が違うんですねぇ。
今度、大阪に行くので、買ってみようかな。
あ、行って買わなくても、食べ比べシリーズが
東京でも買えるのかぁ~。(笑)でも現地で買いたいっ!

sakuraさんへ

2012.07.20.08:41

sakuraさんは関東に住みながらも
関西の味を好んでくださってうれしいですね♪

私は一度、月島で本物のもんじゃを
食べてみたいのです。
もし、東京に行く機会があったら是非
おいしいお店を教えてくださいね^^

Marron Cakeさんへ

2012.07.20.08:43

是非是非、食べ比べて感想を教えてください。
やはり関東の人は食べ慣れてる
関東の味がおいしく感じるかもしれません。

興味津々・・・。

来阪されるんですかぁ?
今度はどの辺にいかれるのか楽しみにしています♪
AquariumClock 2
プロフィール

友湖

Author:友湖
年子だけど同級生という2人の息子(高校生)の母親です。
関西在住の保育士です!

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